Dott.ssa Maria Francesca Carnovale

Dott.ssa Maria Francesca Carnovale

Mi chiamo Maria Francesca Carnovale e sono una biologa nutrizionista.

Da sempre nutro una grande passione per il mondo dell'alimentazione, per i suoi 'segreti' e per i piccoli-grandi accorgimenti che possono permettere di migliorare la vita quotidiana delle persone.

Dopo aver trascorso diversi anni a studiare, concentrandomi sul campo della nutrizione, ad oggi mi ritrovo in quello che è il mio posto nel mondo, a svolgere un lavoro stupendo

...Per me sedersi a tavola è il momento più bello della giornata...

 

Nel 2014 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Firenze.

 

Nel 2017 ho conseguito la laurea specialistica in Scienze dell'Alimentazione presso l'Università di Firenze.

Nel gennaio 2018 ho conseguito l'abilitazione all'esercizio della professione di Biologo.

 

Da marzo 2018 sono iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi - Sez. A con numero di matricola AA_080024, facilmente verificabile sul sito dell'Ordine Nazionale dei Biologi.

Da ottobre 2018 a dicembre 2018 ho seguito il 

corso di formazione professionale in ‘Nutrizione umana e Dietoterapia’

Da aprile 2019 svolgo lezioni sull'alimentazione nello sport giovanile presso la società C.S. Scandicci 1908 

 

Durante il mio percorso di studi ho partecipato a vari convegni, seminari e congressi, tra i quali:

  • III° convegno Dieta Mediterranea e Fitonutrienti

  • Tuscan food Quality center: “Quello che non sapete sull’olio d’oliva”

  • Tuscan food Quality center: “Alimenti e non solo: approfondimenti su hot topics”

  • Congresso della sezione regionale SIO Toscana (Società Italiana dell’Obesità)

  • Seminario “Psicologia e alimentazione”

  • Seminario “Alimentazione in età pediatrica”