• Maria Francesca Carnovale

INSALATA DI PANE


Un pasto veloce ma dal punto di vista nutrizionale bilanciato e perfetto!


L'insalata di pane è ottima in queste giornate estive.



INGREDIENTI PER 2 PERSONE

150 g di pane raffermo

Pomodoro

100 g di tonno in scatola

Capperi q.b.

Olive nere q.b.

Olio extravergine d'oliva q.b.

Limone

Basilico


PROCEDIMENTO

In una ciotola unisci il pomodoro tagliato a pezzetti, il succo di mezzo limone, un filo di olio extravergine d'oliva, il tonno in scatola, i capperi, le olive nere, il basilico e il pane raffermo.

Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora.

Servi a tavola!






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