• Maria Francesca Carnovale

PALLINE DI CIOCCOLATO, COCCO E ARANCIA



Le palline di cioccolato, cocco e arancia sono dei dolcetti meravigliosi.


Io me ne sono concesse due durante il mio pomeriggio davanti al pc, ma sono perfette anche da preparare per una serata con gli amici.


Si preparano in pochissimo tempo e richiedono solo 4 ingredienti.


Senza burro e senza zucchero sono davvero ottime, ma comunque sempre molto caloriche quindi attenzione a non mangiarne troppe (come del resto tutte le cose)!


Calorie 4 palline: 327

Carboidrati: 38

Proteine: 5

Grassi: 18


INGREDIENTI PER 8 PALLINE

- 70 g di biscotti secchi

- 40 g di cioccolato fondente (almeno 72%)

- 20 g di succo di arancia + scorza arancia

- 10 g di cocco grattugiato + la copertura q.b.



PROCEDIMENTO

Sciogli a bagno maria il cioccolato fondente.

Nel frattempo metti i biscotti in un tritatutto e tritali finemente.

Trasferisci i biscotti tritati in una ciotola, aggiungi il cioccolato fondente sciolto, la scorza e il succo d'arancia e il cocco grattugiato.

Gira gli ingredienti per bene e forma delle palline.

Passa le palline nel cocco grattugiato e disponile su un vassoio.

Lascia riposare le palline per almeno 1 ora in frigo.


Le palline cioccolato, cocco e arancia sono ora pronte!


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